絶品のあんとバター餅、かわいさのウラに 知られざる『あん』への想い
秋田の老舗の誠実なあんづくり。
見た目のかわいさ以上の
たまごが生まれました!
かわいいだけじゃない こだわりの餡とバター餅

あんとバター餅という絶妙な組み合わせで出来た最中「玉ごっこ」。その見た目のかわいさに、女性ウケも間違いなしだが、かわいいだけじゃない!と声を大にして言いたいところ。

深い深いあんへの想いと信念

大正13年(1924年)創業の三松堂さんは、
四代目の後藤さんの
深いあんづくりへの想いが
凝縮されている
秋田にある和菓子屋だ。

大正13年(1924年)創業の三松堂さんは、四代目の後藤さんの深いあんづくりへの想いが凝縮されている秋田にある和菓子屋だ。

お会いして第一声、「うちは『あん』にこだわりがあって、絶対においしいと思ってもらいたい」と、あんトークからはじまった。煎餅屋からはじまり、たくさんの菓子をつくられていたという三松堂さんだが、四代目が継がれた時に、まずあんづくりから見直しをされたそう。

手間ひまかけたしあわせなあんたち

粒あんはもちろん、こしあんも自家製という。手間がかかるため、すべて自家製という和菓子屋さんは実は少数。

いい香り

それでも、かたさ、甘さなどをすべての商品によって変えられるというこだわりは、自分たちの手でつくるからこそできるという、後藤さんの絶対的な信念を感じる。そのお話からあぁ・・・全部食べてみたい、ここに並ぶ和菓子たちはしあわせだ、とさえ思う。

それでも、かたさ、甘さ
などをすべての商品に
よって変えられるという
こだわりは、自分たちの
手でつくるからこそできるという、後藤さんの
絶対的な信念を感じる。そのお話から、あぁ・・・全部食べてみたい、ここに並ぶ和菓子たちは
しあわせだ、とさえ思う。

秋田の郷土菓子「バター餅」を粒あんで包んだ秋田ならではの最中「玉ごっこ」をご紹介します。

秋田弁でかわいいものへの愛称で語尾に「こ」をつけることから「玉ごっこ」という名前に。その名の通り、たまごの形とパッケージがかわいすぎる!

香ばしいもなかだねに優しく包まれるバターの香り

秋田県北部に伝わる、寒い地域で狩りをするマタギの携帯食だったというバター餅を、あんとのバランスを考えて、和菓子屋ならではの求肥に近いやわらかさと上品な味わいに仕上げていく。

もっちりふわっと

そんなバター餅を黄身にみたて、厳選された北海道十勝産の小豆からつくられた職人の想いが詰まったこだわりの粒あんで包んでいるのだから、もう名物認定!と言いたい。

口いっぱいに甘い幸せ

香ばしくホロッとする国産
もち米の最中だねと、手間ひまかけて
丁寧に炊き上げられた自慢のあん。
甘さが口いっぱいに広がるしあわせと
切れのよい後味に、見た目以上!がきっとわかるはず。

香ばしくホロッとする
国産もち米の最中だねと、
手間ひまかけて丁寧に炊き上げられた自慢のあん。甘さが口いっぱいに広がるしあわせと切れのよい後味に、見た目以上!がきっとわかるはず。

この記事を書いたのはセコでした

紹介した商品

[三松堂]
玉ごっこ 6個入

1箱/6個入

2,700円(税込)+配送料

香り豊かなバター餅を自家製のこだわりの粒あんで包んだ、秋田ならではの最中です。瑞々しい甘さと切れの良い後味が口いっぱいに広がります。
※ご希望の発送日(日・祝日を除く)をご指定いただけます。配達日ではありませんので、ご了承ください。

賞味期限 発送日より5日
配送について ご注文日から5営業日以内に発送
※ご希望の発送日(日・祝日を除く)をご指定いただけます。配達日ではありませんので、ご了承ください。購入画面の備考欄からご記入ください(ご注文受付日から5日目以降の日付をご指定できます)
配送料について 出店店舗ごとに配送料が異なります。購入画面で自動計算されます
【三松堂からの配送料の目安】 関東エリア:60サイズの場合1,040円(税込)/関西エリア:60サイズの場合1,260円(税込)
サイズ 箱サイズ約縦15.6×横23×高さ7.5cm
原材料 北海道産小豆、砂糖、水飴、バター、もち粉、卵黄、寒天、塩
アレルギー表示 卵、乳
保存方法 高温多湿を避けて保存
  • 包装

  • のし

  • 配送温度帯

    常温

※手提げ袋はお付けしておりません。ご必要な場合は、購入画面の備考欄に記載ください

店舗詳細

店名 三松堂
住所 〒010-0001
秋田県秋田市中通5-7-8
電話番号 018-833-8401