埼玉県熊谷の郷土銘菓がある。懐かしさを覚える素朴な味わいのきなこをまとった「五家宝(ごかぼう)」。江戸末期創業の「たねに」では、その原型ともいえる青大豆を使った竹色の五家宝を一から手づくりしている。
その味と技を受け継ぐ5代目の内ヶ嶋さんは、手間を惜しまずすべて手づくりしているとのこと。山形県産の青大豆を使うことで、独特できれいな竹色の和菓子が生まれる。ほのかな甘みと香り高い風味をまとい、もちっとした歯ざわりのたねとの組み合わせは素朴ながら深い味わいがある。
五家宝のたねを和菓子屋に卸すたね屋が原点だが、後世に伝統の味を残したいと五家宝をつくりはじめたという。一般的な五家宝は、黄色いきなこを使うのが主流になっているが、たねにでは、今でも変わらず青大豆を使い、きなこづくりから自家製する希少なお店だ。
たねにでつくるのは、この五家宝だけ。そのこだわりには、代々続く強い信念を感じる。たった二人でつくっているため生産できる量は限られるが、その分確かな味がある。一度食べるとわかるこの風味を味わってもらいたい。
1,850円(税込)+配送料
古くから伝わる埼玉県熊谷の銘菓「五家宝」。山形県産青大豆の自家製きな粉をまとったやさしい甘みと香ばしさ、サクッモチッとした食感が特長。すべて職人の手づくりの、素朴で懐かしい味わいをぜひ。食べやすい個包装タイプと、太巻きの詰め合わせです。
賞味期限 | 製造日から2週間 |
---|---|
配送について | ご注文日から3営業日以内に発送 ※配達希望日時がある場合は、購入画面の備考欄からご記入いただけます(ご注文受付日から5日目以降の日付をご指定できます) |
配送料について | 出店店舗ごとに配送料が異なります。購入画面で自動計算されます 【五家宝 たねにからの配送料の目安】関東エリア:60サイズの場合830円(税込) /関西エリア:60サイズの場合940円(税込) |
サイズ | 箱サイズ約縦23×横18×高さ4.5cm |
原材料 | 餅米、きな粉、砂糖、水飴 |
アレルギー表示 | 大豆 |
保存方法 | 高温多湿を避けて保存 |
包装
○
のし
✗
配送温度帯
常温
※手提げ袋はお付けしておりません。ご必要な場合は、購入画面の備考欄に記載ください
900円(税込)+配送料
古くから伝わる埼玉県熊谷の銘菓「五家宝」。山形県産青大豆の自家製きな粉をまとったやさしい甘みと香ばしさ、サクッモチッとした食感が特長。すべて職人の手づくりの、素朴で懐かしい味わいをぜひ。
賞味期限 | 製造日から2週間 |
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配送について | ご注文日から3営業日以内に発送 ※配達希望日時がある場合は、購入画面の備考欄からご記入いただけます(ご注文受付日から5日目以降の日付をご指定できます) |
配送料について | 出店店舗ごとに配送料が異なります。購入画面で自動計算されます 【五家宝 たねにからの配送料の目安】関東エリア:60サイズの場合830円(税込) /関西エリア:60サイズの場合940円(税込) |
サイズ | 箱サイズ約縦20×横14.5×高さ2cm |
原材料 | 餅米、きな粉、砂糖、水飴 |
アレルギー表示 | 大豆 |
保存方法 | 高温多湿を避けて保存 |
包装
○
のし
✗
配送温度帯
常温
※手提げ袋はお付けしておりません。ご必要な場合は、購入画面の備考欄に記載ください
1,300円(税込)+配送料
古くから伝わる埼玉県熊谷の銘菓「五家宝」。山形県産青大豆の自家製きな粉をまとったやさしい甘みと香ばしさ、サクッモチッとした食感が特長。すべて職人の手づくりの、素朴で懐かしい味わいをぜひ。
賞味期限 | 製造日から2週間 |
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配送について | ご注文日から3営業日以内に発送 ※配達希望日時がある場合は、購入画面の備考欄からご記入いただけます(ご注文受付日から5日目以降の日付をご指定できます) |
配送料について | 出店店舗ごとに配送料が異なります。購入画面で自動計算されます 【五家宝 たねにからの配送料の目安】関東エリア:60サイズの場合830円(税込) /関西エリア:60サイズの場合940円(税込) |
サイズ | 箱サイズ約縦27.5×横16.5×高さ2cm |
原材料 | 餅米、きな粉、砂糖、水飴 |
アレルギー表示 | 大豆 |
保存方法 | 高温多湿を避けて保存 |
包装
○
のし
✗
配送温度帯
常温
※手提げ袋はお付けしておりません。ご必要な場合は、購入画面の備考欄に記載ください
1,400円(税込)+配送料
古くから伝わる埼玉県熊谷の銘菓「五家宝」。山形県産青大豆の自家製きな粉をまとったやさしい甘みと香ばしさ、サクッモチッとした食感が特長。すべて職人の手づくりの、素朴で懐かしい味わいをぜひ。食べやすい個包装タイプです。
賞味期限 | 製造日から2週間 |
---|---|
配送について | ご注文日から3営業日以内に発送 ※配達希望日時がある場合は、購入画面の備考欄からご記入いただけます(ご注文受付日から5日目以降の日付をご指定できます) |
配送料について | 出店店舗ごとに配送料が異なります。購入画面で自動計算されます 【五家宝 たねにからの配送料の目安】関東エリア:60サイズの場合830円(税込) /関西エリア:60サイズの場合940円(税込) |
サイズ | 箱サイズ約縦21×横19.5×高さ5cm |
原材料 | 餅米、きな粉、砂糖、水飴 |
アレルギー表示 | 大豆 |
保存方法 | 高温多湿を避けて保存 |
包装
○
のし
✗
配送温度帯
常温
※手提げ袋はお付けしておりません。ご必要な場合は、購入画面の備考欄に記載ください
店名 |
たねに |
---|---|
住所 |
〒360-0041 |
電話番号 |
048-521-2667 |
最寄り駅 |
JR高崎線熊谷駅から徒歩10分 |
営業時間 |
9:00〜18:00 |
公式HP |