宮崎の老舗「水野屋」さんの「スイートポテト」。もう洋じゃん！と思いましたか？これ、濃厚なスイートポテトの中に粒あんが入ってるんですよ。フフ。

赤ワインのちょっと重めのしっかりした味に、濃厚なお芋の風味が合います！赤ワインにはしっかりした味が合うのかもしれませんね。よりコクを感じるような、そしてしっとりした中の粒あんの食感があることが実は効いてる。

スイートポテトはやや小ぶりながらも、この濃厚な焼き芋のペーストが超しっとりで十分なおいしさ堪能。今の季節にピッタリなので、秋の和菓子の楽しみ方に、ぜひ取り入れてみて！

京都の老舗「亀屋良長」さんの「烏羽玉」。ひと口サイズのきめ細かいこしあんは、溶けるように、そして黒糖の風味が広がります！

キラリとしたひと粒が、まさに大人のおつまみのよう。パクパク食べるのではなく、なめらかなこしあんをじーっくり味わいながら、少し酸味のある白ワインを含むのがイイ！またこのひと粒だからちょうどイイ！

バーで、これ出されたらなんだか洒落てる（笑）。最後の一杯のシメにひと粒いかがでしょうか！新しいお酒のおつまみの提案です。